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INICIO
Pisco Sour
All Day. Jugo de limón, syrup y pisco.
Tradicional: $4.900
Para Beber
Jugos Naturales
Frambuesa, Frutilla, Mango, Chirimoya, Maracuya.
$3.900
Limonadas
Tradicional, Menta Jengibre
$3.900
Bebidas 350 cc
Cocacola Normal, Cocacola Ligth, Cocacola Sin Azucar, Sprite, Sprite Zero, Fanta, Fanta Zero, Ginger Ale Zero
$2.500
Para beber
Agua Mineral
Con gas y sin gas.
$2.500
Cerveza Botella
Corona 330cc
Larger, 4.5°
$3.200
Stella Artois 330cc
Larger, 4.8°
$3.200
Heineken 330cc
Lager, 5.0°
$3.200
Cortos + Bebida de 220 ml
Pisco Alto del Carmen Especial 35°
$5500
Pisco Mistral Especial 35°
$6500
Pisco Mistral Reservado 40°
$6900
Pisco Horon Quemado 2 años 40°
$6900
Ron Bacardi Añejo 37.5°
$5500
Ron Habana Añejo 37.5°
$6500
Ron Pampero Añejo o Aniversario 37.5°
$7500
Vodka Absolut 40°
$6500
Vodka Grey Goose 40°
$7000
Whisky Johnnie Walker Black 40°
$8900
Carmenere
Vino Bot 750cc Doña Dominga 13°
$8990
Vino Bot 750cc Santa Ema Selec Terroir 14°
$13900
Vino Bot 750cc Tarapaca Gran RVA 12°
$15990
Merlot
Vino Bot 750cc Santa Digna RVA 13°
$18990
​Limonada Sabores
Mango, Maracuya, Frambuesa, Frutilla.
​$4.500
Bebidas Individual 220cc
Cocacola Normal, Cocacola Ligth, Cocacola Sin Azucar, Sprite, Sprite Zero, Fanta.
$2.000
Austral Lager 330cc
Lager, 4.6°
$3.600
Kunstmann Torobayo 330cc
Pale Ale, 5.0°
$3.600
Corona 0° 330cc
Lager, Sin Alcohol
$3.200
Heineken 0° 330cc
Lager, Sin Alcohol
$3.200
Cerveza Schop
Stella Artois 500cc
Lager, 4.8°
$4.500
Royal Guard 500cc
Premium Lager, 5.0°
$4.500
Cocteleria
Mojito
Long Drink. Jugo de limón, syrup, fresca menta, ron blanco y agua con gas.
Sabores: $5.900
Maracuya, Frambuesa, Frutilla, Mango.
Tradicional: $4.900
Sabores (Catedral): $6.900
Maracuya, Mango.
Catedral: $5.900
Cusqueña 500cc
Golden Lager, 4.8°
$4.000
Austral Calafate
Pale Ale, 5.0°
$5.200
Whisky Johnnie Walker Red 40°
$6900
Espumantes
Copa de Espumante Brut
$3790
Vinos
Copa de Vino Blanco
$3990
Copa de Vino Tinto
$3990
Syrah
Vino Bot 750cc Doña Dominga 14°
$8990
Vino Bot 750cc Santa Digna RVA 14°
$17990
Cabernet Souvignon
Vino Bot 750cc Doña Dominga 13.5°
$8990
Vino Bot 750cc Tarapaca RVA 12°
$9990
Vino Bot 750cc Santa Ema Selec Terroir 13.5°
$13990
Vino Bot 750cc Santa Digna RVA 13°
$18990
Vino Bot 750cc Toro de Piedra Gran RVA 14.5°
$18990
Aperol Sprit
All Day. Aperol, espumante y agua soda.
$6.900
Ramazzotti Sprit
Aperitivo. Ramazzotti, espumante y agua soda.
$6.900
Tropical Gin
All Day. Gin Gordon's, pulpa de maracuya, redbull amarilla.
$7.900
Mojito Ramazzotti
Aperitivo. Ramazzotti, limón, syrup, menta, y agua soda.
$6.900
Daiquiri
All Day. Ron blanco, jugo de limón, syrup y borde escarchado de azucar
Tradicional: $5.200
Sabores: $5.900
Maracuya, Frambuesa, Frutilla, Mango.
Tequila Margarita
All Day. Tequila blanco, jugo de limón, triple sec, y borde escarchado de sal
Tradicional: $6.900
Sabores: $7.900
Maracuya, Frambuesa, Frutilla, Mango, Blue
Vaso Chelado
Jugo de limón, Borde de Sal
$1.200
Vaso Michelado
Jugo de limón, Salsa Inglesa, Tabasco, Borde de Sal y Merken
$1.200
Negroni
Aperitivo. Gin, vermut rosso, y campari
$6.900
Martini
Aperitivo. Gin, vermut seco, piel de limón
$6.900
Entradas
Entradas Calientes
Edamame
Vainas de soja salteadas al wok, sazonadas con sal.
$4.990
Arrollado Jamon Queso
(5 Unidades) Jamon, queso envuelto en una fina y crocante masa
$6.990
Empanadas
(5 Unidades) Camarón queso, o Champiñon queso.
$5.990
Mix Tempura
(12 Piezas) 4 Und Gyosas de pollo, 4 Und Camarón tempura, 4 Und Anillos de Calamar Tempura, acompañado de salsa acevichada o spicy.
$9.990
Gyosas
(5 Unidades) Pollo, Cerdo, Camarón, Camarón queso, Champiñon queso o Verduras.
$4.290
Camarón Tempura
(6 Unidades) Exquisito camarón apanado acompañado de salsa acevichada.
$6.990
Pollo Tempura
(6 Unidades) Tiras de pollo apanado acompañado de salsa acevichada.
$5.990
Arrollado Primavera
(5 Unidades) Verduras (repollo, zanahoria, cebolla y proteina de cerdo) envueltas en una fina y crocante masa.
$4.990
Sashimi & Niguiri
Entradas Frias
Precio
Sashimi Salmón (7 Cortes)
$7990
Sashimi Salmón (15 Cortes)
$14590
Nigiri (2 Unidades)
Bolitas de arroz cubierta de salmón o camarón
$3990
Tiradito de Salmón (7 Unidades)
Finos cortes de salmón, marinados en salsa acevichada y shichimi, acompañados con palta.
$8990
Gohan
Gohan (Ingredientes a Elección)
Precio
Gohan M
$7990
Ármalos como tu quieras, 5 ingredientes a elección con base arroz y sésamo.
Ingredientes:
Camarón (Cocido o Tempura), Kanikama, Masago, Nori, Salmón (Fresco o Tempura), Palta, Pepino, Pollo (Teriyaki o Tempura), Albahaca, Palmitos, Queso Philadelphia, Tofu, Tomate, Aceite de Sesamo, Salsa Spicy, Ciboullette, Choclo, Wakame, Edamame, Salsa Acevichada, Cebollín, Pimentón, Salsa al Olivo, Camote al Hilo, Salsa Huancaina, Cebolla Morada, Calamar Apanado, Salsa de Maracuya.
Gohan L
$9990
Ingrediente Extra: $990
Preparaciones Calientes
Preparaciones Calientes
Yakimeshi
Arroz salteado con verduras al dente, camarón o pollo.
$7990
Yakisoba
Tallarines salteado con verduras al dente, camarón o pollo.
$7990
Top rolls
Precio
$8990
$7990
$9190
$8990
$7990
$7990
Top Roll
Susurro
Camarón tempura, philadelphia, cebollÃn, Env. en palta coronado con camote al hilo y salsa huancaina.
Rainbow
Camarón, Philadelphia, cebollÃn, Env, en palta y salmón.
Ceviche Roll
Camarón tempura, palta, cubierto en ceviche deli
Pasion Roll
Camarón, palta, queso crema, Env. en salmon
coronado con camote al hilo y salsa de maracuya.
Pecado
Camarón tempura, palta, ciboullette, Env. en salmón coronado con wakame y salsa acevichada.
Tempura Oku
Salmón, Palta, Philadelphia, Env. en Panko bañado en salsa acevichada
Acevichado Roll
Salmón, camarones, palta, Envuelto en Salmón, cubierto de salsa acevichada y toques de shichimi
$8990
$7990
$9990
Naked
Camarón tempura, palta. Coronado con trozos de pulpo y salsa de olivo
$9290
Tropical Roll
Camarónes Tempura, queso philadelphia, Env. en Mango, bañado en salsa de maracuya y toques de sesamo negro
$8990
Kotobuki Deli
Camarones tempura, queso philadelphia, ciboulette, Env. en palta, coronado con surimi tempura, y salsa Acevichado
$7190
California Crab
Salmón, queso philadelphia, palta, Env. en sesamo, cornado con crab acevichado (surimi, choclo, cibulette y aderezo acevichado)
$7990
Midori Roll
Salmón apanado, queso philadelphia, ciboulette, Env. en Palta bañado en salsa acevichada, shichimi y masago
$8990
Tempura Pasión
Camarón, queso crema, cebollin. Envuelto en Panko, bañado en salsa de maracuya
$7990
Caribean Roll
Camarón tempura, queso philadelphia, ciboulette, Cubierto en platano macho y salsa de maracuya
$8990
Ika Furai
Camarón, philadelphia, palta, coronado con trozos de calamar apanado y salsa fuji
Tuna Roll
Salmón, palta, Envuelto en palta, cubierto de tartar de atún o salmón
Deli
Camarón tempura, palta, Env. en Palta, coronado con ceviche deli en salsa de la casa. (sin arroz)
$9490
Rolls Envueltos en Palta
Precio
Ebi
Camarón, ciboullette, philadelphia
$6990
Avocado
Salmón, ciboullette, philadelphia
$6990
Tori
Pollo teriyaki, ciboullette, philadelphia
$6990
Tako roll
Pulpo, cebollín, philadelphia
$9990
Kotobuki
Camarón Tempura, ciboullette, philadelphia
$7990
Satori
Camarón, pepino, philadelphia
$6990
Fusión
Camarón, salmón, cebollín, philadelphia
$7990
Salmón
Rolls Envueltos en Salmón
Precio
Sake
Camarón, palta, philadelphia
$7990
Spicy Ebi
Camarón, cebollÃn, philadelphia, spicy.
$7990
Spicy Sake
Salmón, philadelphia, cebollÃn, spicy
$7990
Spicy Tori
Pollo teriyaki, cebollÃn, philadelphia, spicy.
$7990
Spicy Tako
Pulpo, cebollÃn, philadelphia, spicy.
$9990
Speed
Kanikama, palta, ciboullette
$7990
Rolls Envueltos en Philadelphia
Precio
Philadelphia Ebi
Camarón, cebollín, masago, palta.
$6990
Philadelphia Sake
Salmón, cebollín, masago, palta.
$8990
Philadelphia Tori
Pollo teriyaki, cebollín, masago, palta.
$6990
Philadelphia Natura
Pepino, Tomate, Palmito, ciboullette.
$6990
Philadelphia
Philadelphia Fusión
Camarón, salmón, cebollín, masago.
$8990
Tempura
Rolls Tempura
Precio
Tempura Ebi
Camarón, cebollÃn, philadelphia.
$6190
Tempura Tori
Pollo, philadelphia, cebollÃn.
$6190
Tempura Speed
Kanikama, cebollÃn, philadelphia.
$6190
Tempura Fusión
Camarón, salmón, philadelphia, cebollÃn.
$6990
Tempura Sake
Salmón, cebollÃn, philadelphia.
$6190
Tempura Deli
Salmón, palta.
$6190
Rolls California
(Envueltos en Sesamo, Ciboullette o Masago)
Precio
California Ebi
Camarón, palta, philadelphia.
$6490
California Sake
Salmón, palta, philadelphia.
$6490
California Tori
Pollo teriyaki, palta, philadelphia.
$6490
California Tako
Pulpo, palta, philadelphia.
$9990
California Speed
Kanikama, palta, philadelphia.
$6490
Califonia
Nori
Rolls Envueltos en Nori
Precio
Hosomaki Ebi Phila, camarón
Hosomaki Sake Salmón, phila.
Hosomaki Fresh Phila, pepino.
Hosomaki Speed
Philadelphia, Kanikama.
Hosomaki Tori
Philadelphia, pollo.
Hosomaki Masago
Philadelphia, Masago.
$4990
$4990
$4990
$4990
$4990
$4990
Rolls Vegetarianos
"Envueltos en Palta o Ciboullette"
Precio
Okatsu
choclo, pepino, philadelphia.
$6990
Ariko
Palta, palmito, philadelphia.
$6990
Natsuki
Palmitos, choclo, philadelphia, ciboullete.
$6990
Nozomi
Tomate, Palmito, pepino, palta.
$6990
Vegetarianos
Suki
Champiñon, pepino, palmitos, envuelto en palta, coronado con camote al hilo
$7190
Tenki
Pimenton rojo, palta, envuelto en sesamo, coronado con wakame
$7190
Rolls sin Arroz, Plaqueta y Salsa a Elección
Precio Oferta
Kaiseki
Palta, pepino, salmón.
$8490
Toishi
Camarón tempura, philadelphia, palta..
$8490
Umami Oriental
Salmón, palta, camarón, philadelphia.
$8490
Ikura
Pollo teriyaki, palta, cebollÃn.
$8490
Anko
Kanikama, palta, camarón tempura
$8490
sin arroz
Awabi
Palmito, palta, pepino, cebollÃn.
$8490
Deli
Camarón tempura, palta, crispi, coronado con ceviche mixto en salsa de la casa.
$9490
Envoltura a Elección: Philadelphia, Palta, Salmón o Tempura.
Salsa a Elección: Spicy, Acevichada,
Ceviches
Precio
Ceviche salmón
Salmón fresco, cebolla morada, cilantro, pimiento, choclo peruano, palta, coronado con camarones tempura.
$10990
Ceviche deli
Salmón fresco, camarón, cebolla morada, cilantro, pimiento, choclo peruano, ciboullette, palta, canchita, camote, coronado con camarones tempura.
$10990
Ceviche Mixto
Salmón fresco, camarón, pulpo, cebolla morada, cilantro, pimiento, choclo peruano, ciboullette, palta, canchita, camote, coronado con camarones tempura.
$11990
ceviches
Tartar
Precio Oferta
Tartar de Salmón
Salmón, tomate, cebollÃn, pepinillo, palta, coronado con camarón marinado con adobo de la casa.
$9990
Av. Nueva las condes 12253, Plaza Mayor del Cantagallo de la Villa, Local 92 - 93
Teléfono: 2 2215 3235 | Delivery: Lo Barnechea, La Dehesa, Las Condes, Los Trapenses, Vitacura.
Horario de Atención: Lunes a Domingos de 12 a 22 hrs | Atención en terraza, Take Away y Delivery
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